✚ Renforce le système immunitaire
✚ Combat les états de faiblesse générale
✚ Maintient la vue
✚ Propriétés anti-inflammatoire
✚ Grande source de Vitamine C
✚ Augmente l'absorbation de fer
L’acérola est le fruit d’un petit arbuste du même nom aux nombreux bienfaits.
C’est notamment son exceptionnelle teneur en vitamine C qui les a rendue célèbre, puisqu’elles en contiennent 30 à 40 fois plus que notre orange locale et 10 à 20 fois plus que le kiwi !
L’acérola est également une très bonne source de minéraux, et en particulier de magnésium, de potassium et de phosphore qui aident à améliorer les performances intellectuelles et à lutter contre la fatigue.
Cette abondance minérale contribue à faire de l’acérola un super-fruit à la densité nutritionnelle exceptionnelle.
La vitamine A et le bêta-carotène sont des pigments flavonoïdes qui confèrent à l’acérola sa jolie couleur rouge et lui prêtent une activité antioxydante supplémentaire.
Ils agissent en synergie avec la vitamine C pour une action décuplée sur les radicaux libres.
Le bêta-carotène et la vitamine A sont également connus pour leur rôle sur l’acuité visuelle et sur la cicatrisation.
Vitamine antifatigue par excellence, la vitamine C contenue dans l’acérola est reconnue pour aider à renforcer les systèmes immunitaires en berne, booster les défenses naturelles et tonifier en cas de stress ou de surmenage.
De récentes études menées sur l’acérola ont mis en évidence son effet sur la lutte contre l’obésité et les maladies cardio-vasculaires qui y sont liées.
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